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甜玉米品种高产优质栽培技术

来源: 发表时间:2017-04-26

播前准备
  1. 选地与整畦
  选择生态环境良好、排灌方便、土层深厚疏松、土质肥沃、500米范围内无种植不同类型玉米品种的田块。播种前经精细整地,每亩施入腐熟农家肥1200——1500千克、尿素7.5——10千克、钙镁磷肥50千克、氯化钾7.5——10.0千克,春季和秋季播种的玉米基肥用量应比夏播的相对多。同时撒施3%米乐尔2千克防治地下害虫。按畦带沟宽1.2米整畦,双行种植,行距60厘米、株距30厘米。根据田块形状开十字沟或井字沟,以方便排灌水。
  2. 选用良种
  甜玉米分为普通甜玉米、超甜玉米和加强型甜玉米3大类型,应依据生产目的,选择适宜品种种植。以幼嫩果穗作水果或蔬菜上市为主的,应选用超甜玉米品种;以罐头制品为主的,则应选用普通甜玉米品种。此外,还应注意早、中、晚熟品种搭配种植,可陆续上市,从而提高经济效益。目前闽南地区种植的春、夏、秋三季甜玉米杂交品种主要有世珍、华珍、超甜2000、黄金1号等。
  播种与移栽
  1. 适期播种
  甜玉米播种季节安排应结合气候条件、市场需求、果蔬加工厂的生产季节和前后作收获期等因素综合考虑。最早播种期可在气温稳定通过12℃开始播种,采用地膜覆盖的可提早7——10天播种。闽南地区春播一般在2月下旬至3月下旬,夏播于5月上、中旬,秋播于8月上旬至10月中旬播种。播种前要对种子进行选种、晒种及浸种处理。为了提早上市,抢占市场,早春玉米可选用早熟品种,并采用育苗移栽和地膜覆盖等配套技术措施。
  2. 合理密植
  采用等距双行直播栽培法,株距×行距为(26——28)厘米×(60——65)厘米,播深2——3厘米,每穴下种2——3粒,用细土盖种,播后遇干旱天气要灌发芽水。每穴留健苗1株,每667平方米种植3500——4500株。根据甜玉米不同品种特性选择不同的种植密度,迟熟种稀些,早熟种密些。
  播种覆土后当天喷施除草剂,每667平方米用50%乙草胺100克对水100千克喷湿畦面及畦沟,进行芽前除草防止草害。同时以3%——5%的用种量进行营养杯育苗,以备作补苗用。
  3. 隔离种植
  为确保甜玉米的品质,栽培上要与普通玉米或其他类型的甜玉米隔离种植,防止相互串粉。通常采用的隔离方法有空间隔离和时间隔离。空间隔离一般距离400米以上,或者利用树林及山岗等天然屏障自然隔离;时间隔离,播种期应错开30天以上。
  田间管理
  1. 间苗、定苗、中耕除草
  出苗后及时查苗补苗,保证全苗,发现缺苗要及时移栽补种;当幼苗具3——4片真叶时进行间苗,5——6片真叶时定苗,每穴留健苗1株。甜玉米整个生长期一般要中耕3——4次,以清除杂草,疏松土壤,增加透气性,中耕可在雨后或浇水后进行。
  2. 追肥与培土
  生产实践表明,甜玉米除了施足基肥外,追肥技术上要掌握“早施苗肥,适施拔节肥,重施穗(大喇叭口)肥,巧施粒肥”的原则,出苗期(2——3叶)或移栽成活后及早追施壮.苗肥,每667平方米用尿素5千克、氯化钾5千克对水浇施,以促壮苗,进行小培土;5——7叶期看苗长势巧施拔节肥,以农家肥加少量速效肥配合施用,或每667平方米施尿素10千克、进口优质三元复合肥10千克,结合中耕培土防倒伏;12——13叶期“大喇叭口”要施好幼穗分化肥,每667平方米用尿素20千克、氯化钾15千克开穴深施,进行大培土促其穗大、粒多、粒重。果穗吐丝期要根据玉米长势施用粒肥,对果穗以下的叶片落黄多、茎秆细的要适当补施粒肥,以防早衰和提高粒重,反之不用。粒肥多采用根外喷施的方法。
  3. 科学管水蹲苗
  种植甜玉米要根据苗情苗势,以水调肥。遇干旱时,需浇足播前水、拔节水、孕穗水和灌浆水,做到浅浇、勤浇,保持土壤湿润,遇涝要及时排水。开花前10天及开花后20天要保证水分供应,防止茎叶早衰,确保授粉、灌浆,提高玉米的品质;生长期若遇到雨水较多,应注意排积水。甜玉米在苗期如遇长时间阴雨天气,土壤含水量高,生产上应采取控制土壤水分来控制幼苗对氮的吸收,促使根系生长。主要方法是增加中耕次数造成土壤上干下湿,疏松透气达到旺根壮苗,基部节间粗,增强抗倒伏能力。


?  4. 人工辅助授粉、去雄与摘蘖
  甜玉米抽穗期间如遇低温阴雨天气应采用人工辅助授粉,减少秃顶,使籽粒饱满。甜玉米分蘖苗难成穗,要及时摘除,以免消耗养分而影响主穗生长,一般每株只留最上面的1个,其余的要及时摘除。
  病虫害防治
  玉米苗期虫害主要有地老虎、蛴螬、蝼蛄等,可用90%敌百虫可湿性粉剂1000倍液喷雾、灌根防治;生长后期有玉米螟、粘虫、蚜虫等,可用90%敌百虫可溶性粉剂1500——2000倍液进行防治。病害以纹枯病、锈病较为常见,防治纹枯病可用5%井冈霉素水剂400倍液结合防虫连续喷2——3次,每次间隔15天左右;锈病可用25%三唑酮可湿性粉剂800倍液喷雾防治。收获前20天禁止用药,避免玉米果穗农药残留,确保食用玉米的安全、营养、优质、高产。
  适时收获
  以鲜果上市的甜玉米采收期一般在乳熟后期,即春夏播种的在授粉后19——24天,秋季播种的在授粉后20——26天为宜,此时籽粒充实饱满,含糖量最高,品质最佳。在果穗花丝顶端转褐色、苞叶即将变黄时进行采收,采收后应防止太阳暴晒,以免失水干硬,以保持较好的品质和较高的商品价值。因甜玉米主要以鲜食及加工为主,采收后不耐久藏,故应成熟一批采收一批,避免过早或过迟收获,以保证果穗的品质和产量。

  

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